tostas y sandwiches
Brie Président empanado
Dificultad: Baja
20 minutos
6 personas
Bajo
Ingredientes
- Brie Président
- 2 huevos
- 4 cucharadas de pan rallado
- 4 cucharadas de harina
- Aceite para freír
- Mezcla de lechugas
Preparación
Poner el pan rallado, la harina y los huevos batidos en 3 platos diferentes.
Cortar el queso Brie Président en 8 triángulos y recubrir cada pieza de Brie con la harina, con los huevos batidos y con el pan rallado.
Calentar el aceite en una sartén, poner los trozos de queso y dejar dorar todas las caras. Secar con papel absorbente. Servir acompañado de lechuga.
