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quesos rallados

Pastel de jamón, setas y Emmental Président

Dificultad: Baja
Tiempo
Número Personas
Coste
Más de 30 min.
8 personas
Bajo
Pastel de jamón, setas y Emmental Président

Ingredientes


Preparación

Cortar el jamón en tiras y las setas en láminas. Trocear la cebolla muy fina.

En una sartén, derretir 10 g de mantequilla Président, y pochar las cebollas.

Después, añadir las setas y dejarlo hasta que queden dorados.

Mezclar en una fuente la harina y la levadura.

Añadir los huevos, 20 g de mantequilla Président derretida, el vino blanco y mezclar.

Añadir el queso Emmental rallado Président, el jamón, las setas y la cebolla, salpimentar y mezclar.

Verter la mezcla en un molde y hornear a180° durante unos 45 minutos.

Descubre al protagonista

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