Abrir el pan por la mitad, de modo que queden dos círculos o dos bases largas. Escurrir los pimientos, reservando el aceite.
Aliñar cada base con una cucharada de salsa pesto, colocar encima los pimientos y los berros y decorar con el Queso de Cabra Saint Maure Président desmenuzado.
Mezclar el resto de la salsa pesto con una cucharada del aceite de los pimientos y repartir por las pizzas. Decorar con las aceitunas, cortar la pizza en porciones y servir.